Chợ Cồn Đà Nẵng được biết đến là một trong những điểm đến du lịch và ẩm thực nổi tiếng tại Đà nẵng, được đông đảo du khách lựa chọn để khám phá và trải nghiệm khi du lịch Đà Nẵng. Vậy đến với chợ Cồn nên ăn gì và ăn quán nào thì ngon?

1. Giới thiệu Chợ Cồn

Chợ Cồn nằm ở trung tâm thành phố, tại địa chỉ số 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng. Được biết đến là một trong những khu chợ nổi tiếng nhất nhì Đà Nẵng, chợ Cồn mang trong mình nét đặc trưng riêng hội tụ đầy đủ các yếu tố về văn hoá, ẩm thực và con người nơi đây. Cái tên chợ Cồn bắt nguồn từ việc khu chợ nằm trên một cồn đất cao giữa lòng thành phố nên được người dân quen miệng gọi thành tên.

Chợ Cồn - Đà Nẵng (Nguồn: internet)

2. Ăn gì tại Chợ Cồn?

Bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mỹ

Bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mỹ cái tên quá quen thuộc mỗi khi nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng đối với du khách. Quán ăn nằm trong khu ẩm thực của chợ Cồn, mở cửa từ 7h30 - 18h30 tối. Tuy không gian có phần hơi nhỏ hẹp nhưng lúc nào cũng tấp nập khách.

Bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mỹ (Nguồn: Internet)

Gọi một phần bánh tráng cuốn thịt heo sẽ bao gồm: Bánh tráng, thịt heo, rau sống, và nước chấm (mắm nêm), chưa ăn nhưng nhìn thôi cũng đã đủ hấp dẫn rồi. Điều tạo nên sự hấp dẫn thu hút khách của quán chính là mắm nêm, rất thơm, ngon, không quá nặng mùi mắm ăn kèm với ớt xay nhà làm thì không chê vào đâu được. Tiếp đến là rau ăn kèm, quán sẽ để nguyên rổ rau to phía trước cho khách nên không sợ hết rau khi ăn nhé. Thành phần không thể thiếu đó là thịt, được lựa chọn kỹ càng đều mỡ và nạc, thái lát mỏng vừa ăn.

Tuy món ăn không quá cầu kỳ nhưng lại đem đến trải nghiệm khi ăn lẫn vị giác quá tuyệt vời, ăn là mê.

Bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mỹ (Nguồn: Internet)

Món Ốc Hà

Nếu bạn là fan của các món ốc, khi đến chợ Cồn phải ghé ngay quán Ốc Hà. Đối với người dân Đà Nẵng Ốc Hà là địa chỉ quá quen thuộc vì quán đã hoạt động được 35 năm rồi đó. Ấn tượng đầu tiên đập vào mắt du khách là 3 nồi ốc to đùng, với hương thơm đặc trưng cùng sắc đỏ của những trái ớt tươi rất bắt mắt.

Quán Ốc Hà (Nguồn: internet)

Quán bán 4 loại ốc chính là: ốc hút, ốc đá, ốc bươu trộn, ốc len xào dừa. Những con ốc được hoà quyện cùng nước sốt thơm lừng mùi bưởi, gừng, sả,... tạo nên vị ốc đặc trưng khó chối từ mà quán mang lại cho thực khách gần xa.

Xoa xoa hạt lựu - Quán Hoa Xù

Một món ăn với cái tên khá bắt tai xoa xoa hạt lựu, là sự kết hợp của các loại thạch với đậu xanh, một chút nước đường và hạt lựu. Vị rất thanh không quá ngọt, món xoa xoa này là lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức một món tráng miệng nhẹ nhàng và ngon lành. 

Sự hòa quyện của hạt lựu giòn rụm và thạch mềm mại tạo nên nét độc đáo cho món ăn. Hạt lựu không chỉ thêm vào sự bắt mắt mà còn tạo ra cảm giác ngon miệng khi nhai. Nên thử món này khi đến chợ Cồn nhé.

Xoa xoa hạt lựu  (Nguồn: internet)

Hàng bánh cô Hằng

Một món ăn tuy quá đỗi quen thuộc nhưng chưa bao giờ làm du khách phải thất vọng mỗi khi thưởng thức. Nằm ngay tại trung tâm khu ẩm thực chợ Cồn bánh lọc cô Hằng từ lâu đã nổi tiếng là địa được yêu thích của người dân địa phương và du khách.

Các nguyên liệu làm bánh được tự tay cô lựa chọn và chuẩn bị nên khi ăn cảm giác rất ngon, bột bánh mịn tạo nên lớp vỏ mềm dễ nhai, nhân tôm tươi đem lại hương vị ngon ngọt, cũng làm cho bánh có màu sắc hấp dẫn. Bánh thường được ăn kèm với nước mắm pha chế đặc biệt, một vài lát ớt tươi thái nhỏ thêm một chút tỏi hành phi làm cho món ăn trở nên hoàn hảo cả về hình thức lẫn hương vị.

Hàng bánh chợ Cồn (Nguồn: internet)

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn khám phá Chợ Cồn Đà Nẵng thú vị nhé! Chúc bạn có một chuyến đi tuyệt vời.